Venta y asistencia técnica de maquinaria para heladerías, pastelerías, restauración y colectividades
En Gastromat ofrecemos la distribución, la asistencia técnica, el mantenimiento, la reparación a domicilio o en taller y el suministro de recambios originales de las principales marcas del sector. Si necesitas adquirir o reparar el equipamiento de tu heladería, pastelería, restaurante u obrador, no lo dudes, cuenta con nosotros. Estaremos encantados de poder atenderte.
Asesoramiento especializado en heladería artesanal
Además, en Gastromat somos especialistas en helado artesanal. Si estás pensando en abrir una heladería o ya tienes una en marcha, te ofrecemos asesoramiento para potenciar o mejorar tu negocio y tus ventas, y también formación específica de la mano de los profesionales más relevantes del sector.
¡Bienvenido al apasionante mundo del helado artesanal!
Maquinaria nueva y de ocasión
ABATIDOR DE TEMPERATURA
Para reducir en un tiempo muy breve la temperatura de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, y disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
REFRIGERACIÓN / CONGELACIÓN
Armarios de refrigeración y congelación y cámaras frigoríficas a medida para la conservación de todo tipo de alimentos.
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE
Máquinas para fundir, templar, bañar, enfriar y dosificar cualquier tipo de chocolate, sólido o relleno, en diferentes formatos y gramajes.
MONTADORA DE NATA
Nata montada siempre fresca, gracias a mantenerse en estado líquido dentro del compartimento refrigerado y montarse rápidamente al servirse.
HELADO SOFT
Máquinas de sobremesa o suelo para elaborar y expender helado soft o yogur helado.
PASTEURIZADORA
Máquinas utilizadas para eliminar las bacterias de diferentes alimentos por medio del calentamiento a temperaturas elevadas y posterior enfriamiento, haciendo que conserven sus propiedades y características tales como su valor nutricional y su sabor original.
MANTECADORA / PASTOMANTECADORA
Equipos para mantecar la mezcla líquida y elaborar así postres helados, tales como sorbete, cremas y helado artesanal.
CREPERA / GOFRERA
La más amplia gama de creperas y gofreras profesionales eléctricas o de gas, además de todos los accesorios necesarios para que puedas elaborar los creps y gofres más deliciosos.
VITRINAS PASTELERÍA / HELADERÍA
Las auténticas protagonistas. Vitrinas italianas de diseño y última tecnología para que tus helados y pasteles luzcan como nunca antes…
UTILLAJE / MAQUINARIA AUXILIAR
Batidoras, exprimidoras, chocolateras, granizadoras, horchateras.
Si quieres conocer con más detalle los equipos profesionales indispensables en un obrador para heladerías y pastelerías artesanales o para restauración en general, además de las marcas líderes del sector, no dudes en contactar con el departamento comercial de Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com. ¡Estaremos encantados de poder ayudarte!
“Si quieres hacer feliz a alguien, no seas un líder, regálale un helado.”
Steve Jobs
Pingback: ¿Te atreves a montar tu propia heladería? | Gastromat
Pingback: ¿Cuánto cuesta montar una heladería artesanal? | Gastromat
Pingback: ¿Quiere montar una heladería artesanal? | Gastromat
Pingback: Heladerías, un negocio rentable todo el año | Gastromat
Pingback: Distribuidor y servicio de maquinaria heladerías | Gastromat
Pingback: Nueva atemperadora Mono | Gastromat
Pingback: Fuentes de chocolate tipo expositor de FBM | Gastromat
Buenos dias
tengo un proyecto con un amigo de abrir una heladeria y veta de algunos pasteles en la region de Murcia
De momento no tenemos ninguna idea sobre los precios..etc seria amable si pueden ayudarnos
Recibe un cordial saludo
SamMy
¡Hola Sammy!
¡Gracias por contactar con nosotros! Hemos facilitado tus datos a nuestro departamento comercial, en breve contactarán contigo para ofrecerte toda la información que puedas necesitar. ¡Bienvenido al apasionante mundo de la heladería profesional!
Pingback: Las principales franquicias de heladerías | Gastromat
Me han hablado realmente bien de las tramas para hacer algodon de azucar en casa, mas no tengo ni la más mÃnima idea de como marchan. He encontrado esta web con un montón de informacion, si alguien puede echarme una mano para decidir os lo agradezco.