En Gastromat disponemos de máquinas profesionales para elaborar el delicioso chocolate caliente. Os recomendamos la Chocolady de GBG, concebida para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfectas.
Las chocolateras permiten, con pocas y simples operaciones, preparar directamente y cocer al “baño maría” el chocolate, garantizando un notable ahorro de tiempo y un óptimo resultado final.
Características:
- Calentamiento al “baño María” para cocer el producto sin que se queme.
- Mezcla continua para obtener un producto homogéneo y un óptimo resultado final.
- Termostato regulable para adecuar la temperatura a todas las necesidades.
- Grifo exclusivo “antiobstrucción”.
- Caldera de acero inoxidable con aislamiento térmico.
- Depósito de agua caliente con el proceso de vaciado fácil.
- Tazón de nuevos productos que se pueden eliminar rápidamente.
- Bandeja de goteo grande con indicador de nivel de agua.
- Pies antideslizantes.
Modelos
Para más información, contacta con Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com.