Chocolateras

En Gastromat disponemos de máquinas profesionales para elaborar el delicioso chocolate caliente. Os recomendamos la Chocolady de GBG, concebida para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfectas.

Las chocolateras permiten, con pocas y simples operaciones, preparar directamente y cocer al “baño maría” el chocolate, garantizando un notable ahorro de tiempo y un óptimo resultado final.

Características:

  • Calentamiento al “baño María” para cocer el producto sin que se queme.
  • Mezcla continua para obtener un producto homogéneo y un óptimo resultado final.
  • Termostato regulable para adecuar la temperatura a todas las necesidades.
  • Grifo exclusivo “antiobstrucción”.
  • Caldera de acero inoxidable con aislamiento térmico.
  • Depósito de agua caliente con el proceso de vaciado fácil.
  • Tazón de nuevos productos que se pueden eliminar rápidamente.
  • Bandeja de goteo grande con indicador de nivel de agua.
  • Pies antideslizantes.

Modelos

Para más información, contacta con Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com.