Aparato diseñado para la extracción de zumo a partir de cítricos (naranja, limón, pomelo o mandarina). Permite el uso de cualquier diámetro de fruta y en su procedimiento manual, al no presionar la corteza, se obtiene únicamente el zumo, sin pulpa ni aceites de la corteza. La cómoda obtención de zumo al instante, recién exprimido con todo su sabor y riqueza vitamínica hace indispensable este aparato en todo servicio de cafetería y restaurante que requiera el máximo nivel de higiene y calidad.
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